Beratung, Entwicklung & Umsetzung
Sie planen ein neues Produkt, möchten eine bestehende Rezeptur verbessern oder eine Kennzeichnung prüfen lassen. Food Essentials verbindet Lebensmitteltechnologie, Regulatory Affairs und unternehmerische Planung.
Für klassische, angereicherte und funktionelle Lebensmittel sowie Nahrungsergänzungsmittel – von der ersten Einordnung bis zur Markteinführung, ebenso für einzelne Fachfragen.
Meine
Leistungen
Dipl.-Ing. (FH) Andreas Gebhart
Erfahrung aus Management und Geschäftsführung
Seit mehr als 30 Jahren arbeite ich in der Lebensmittelbranche. Ich habe einen Familienbetrieb geführt, Forschung und Entwicklung geleitet und Industrieunternehmen gegründet und aufgebaut. Deshalb betrachte ich Ihr Produkt im Zusammenhang: Rezeptur, Herstellbarkeit, Qualität, Kosten und Vermarktung müssen zusammenpassen. Diese Erfahrung bringe ich persönlich in Ihre Fachfragen und Projekte ein.
Dipl.-Ing. (FH) Andreas Gebhart
Engineering office (consulting engineers) in food technology
Independent Expert Reports & Technical Opinions
Sachverständiger für Lebensmitteltechnologie
Fachtechnische Privatgutachten und Stellungnahmen zu Rohstoffen, Produkten, Prozessen und Anlagen. Nachvollziehbare Bewertung von Sachverhalten, Qualitätsabweichungen und technischen Zusammenhängen.Projektleitung für Lebensmittelbetriebe
Koordinierung der Planung, Aufbau oder Modernisierung von Lebensmittelbetrieben, Linien und Anlagen.Prozessentwicklung & Prozessoptimierung
Produktionsprozesse gezielt verbessern – mit Blick auf Qualität, Reproduzierbarkeit, Ausbeute und Ressourceneinsatz.Krisenmanagement
Aufbau & Betreuung des betrieblichen Krisenmanagementsystems.Insights
Fachartikel und News
Unsere Partnerschaften
Kompetenz für Ihr Projekt
Von der ersten Idee bis zur Markteinführung.