Beratung, Entwicklung & Umsetzung
Sie planen ein neues Produkt, möchten eine bestehende Rezeptur verbessern oder eine Kennzeichnung prüfen lassen. Food Essentials verbindet Lebensmitteltechnologie, Regulatory Affairs und unternehmerische Planung.
Für klassische, angereicherte und funktionelle Lebensmittel sowie Nahrungsergänzungsmittel – von der ersten Einordnung bis zur Markteinführung, ebenso für einzelne Fachfragen.
Meine
Leistungen
Dipl.-Ing. (FH) Andreas Gebhart
Erfahrung aus Management und Geschäftsführung
Seit mehr als 30 Jahren arbeite ich in der Lebensmittelbranche. Ich habe einen Familienbetrieb geführt, Forschung und Entwicklung geleitet und Industrieunternehmen gegründet und aufgebaut. Deshalb betrachte ich Ihr Produkt im Zusammenhang: Rezeptur, Herstellbarkeit, Qualität, Kosten und Vermarktung müssen zusammenpassen. Diese Erfahrung bringe ich persönlich in Ihre Fachfragen und Projekte ein.
Dipl.-Ing. (FH) Andreas Gebhart
Sachverständiger für Lebensmitteltechnologie
Fachtechnische Privatgutachten und Stellungnahmen
Sachverständiger für Lebensmitteltechnologie
Fachtechnische Privatgutachten und Stellungnahmen für die Lebensmittelindustrie: Rohstoffe, Produkte, Prozesse, Anlagen und Qualitätsabweichungen bewerten.Projektleitung für Lebensmittelbetriebe
Projektleitung für Lebensmittelbetriebe: Produktionslinien und Anlagen planen, erweitern oder modernisieren – von der Lieferantenauswahl bis zur Inbetriebnahme.Prozessentwicklung & Prozessoptimierung
Prozessoptimierung in der Lebensmittelindustrie: Ursachen für Qualitätsschwankungen, Verluste und Engpässe klären und Produktionsprozesse gezielt verbessern.Krisenmanagement
Krisenmanagement für Lebensmittelbetriebe: Qualitätsvorfälle und Ursachen klären, Rückrufe fachlich begleiten und betriebliche Krisenvorsorge aufbauen.Insights
Fachartikel und News
Unsere Partnerschaften
Kompetenz für Ihr Projekt
Von der ersten Idee bis zur Markteinführung.